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Colomba Poire et Pêche 750 g

Colomba Poire et Pêche 750 g

BONIFANTI
750 g

La Colomba Poire et Pêche de Bonifanti est une création raffinée qui marie la douceur des poires et la fraîcheur des pêches dans une pâte moelleuse, obtenue grâce à un levain naturel. Son glaçage croquant aux amandes et au sucre perlé sublime chaque bouchée, offrant une expérience gourmande et équilibrée, parfaite pour célébrer Pâques avec originalité.

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Colomba Poire et Pêche 750 g
Colomba Poire et Pêche 750 g
750 g
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Les origines de la production Bonifanti remontent au début des années 1900, principalement avec l'activité de la boulangerie. Dans les années 1930, M. Vincenzo Bonifanti a voulu s'essayer à la production d'un gâteau encore peu connu, destiné à devenir l'icône des fêtes de fin d'année en Italie : le panettone. Aujourd'hui encore, la production, transférée de la pâtisserie familiale à l'usine ultramoderne de Villafranca Piemonte, reflète toujours l'ancienne recette, pour offrir un produit de qualité supérieure qui allie les techniques de production les plus modernes à l'authenticité de la tradition.

Farine de Blé, Sucre, Peches confites (10,1%): (Peches, Sirop de glucose- fructose, Sucre, Jus de citron concentré), Beurre, Grains de sucre (7,4%), Poires confites (7,2%): (Poires, Sirop de glucose - fructose, Sucre, Jus de citron concentré), Jaune d'œuf frais de poules élevées au sol, Levain naturel: (Farine de Blé, Eau), Blanc d'œuf frais de poules élevées au sol, Amandes (2,5%), Noisettes (1,6%), Farine de riz et riz précuit, Sirop de sucre inverti, Miel, Sucre glace: (sucre, amidon de blé), Emulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, Amandes entières (0,4%), Beurre de cacao, Lait en poudre, Sel, Amidon de riz, Arôme naturel d'agrumes, Gousses de vanille du Madagascar. Peut contenir : Soja, Moutarde, Lupin, Noix, Noix de cajou, Pistaches.

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Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 381 kcal
Valeur énergétique en Kilojoules 1602 kj
Matières Grasses 14 g
dont Acides Gras Saturés 7,7 g
Glucides 57 g
dont Sucres 33 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 6,1 g
Sel 0,4 g

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