IGP
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Spaghetti pasta de Gragnano IGP 500g

Spaghetti pasta de Gragnano IGP 500g

AFELTRA
500 g

Les Spaghetti de Gragnano IGP du Premiato Pastificio Afeltra sont réalisés artisanalement avec 100% de blé dur italien, trafilés au bronze et séchés lentement en cellules statiques à basse température pendant 18 à 48 heures. Ce processus unique leur confère une porosité et une consistance exceptionnelles, un parfum inimitable et une tenue à la cuisson remarquable. Parfaits avec une sauce tomate classique, des vongole ou simplement à l'aglio e olio, ces spaghetti représentent l'excellence de la tradition de Gragnano.

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Spaghetti pasta de Gragnano IGP 500g
Spaghetti pasta de Gragnano IGP 500g
500 g
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Fondé à Gragnano, en Campanie, le Premiato Pastificio Afeltra perpétue depuis des générations la tradition de la Pasta di Gragnano IGP. Utilisant exclusivement du blé dur 100% italien, des filières en bronze et un séchage lent à basse température, Afeltra produit une pasta d'exception reconnue dans le monde entier pour sa qualité artisanale et son goût authentique.

Indication Géographique Protégée

Semoule de BLÉ dur 100% italienne, eau. Allergènes : GLUTEN. Peut contenir des traces de soja.

Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 351 kcal
Valeur énergétique en Kilojoules 1489 kJ
Matières Grasses 1,0
dont Acides Gras Saturés 0,2
Glucides 71
dont Sucres 3,0
Fibres alimentaires 3,0
Protéines 13,0
Sel 0,022

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