Rose Gold Spumante Brut 750ml

Le Rose Gold de Bottega est un spumante Brut Rosé iconique, reconnaissable à sa célèbre bouteille rose chromée. Issu à 100% de Pinot Nero cultivé sur la rive droite du Pô, au sud de la Lombardie, il est vinifié en rosé avec une macération de 24 heures sur les peaux à basse température, puis prend sa mousse selon la méthode Charmat à 18°C. La robe est rose tendre et brillante, avec un perlage fin et persistant. Au nez, des arômes intenses et floreaux de petits fruits rouges, notamment cassis et fraises des bois. En bouche, il est frais, délicat et harmonieux. Parfait à l'apéritif, avec des sushis, des crevettes et tous les plats à base de poissons ou de fromages frais.