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Piccolo Fiore de Bufflonne 250 g

Piccolo Fiore de Bufflonne 250 g

Perenzin
250 g
Piccolo Fiore di Bufala di Perenzin : un véritable joyau fait de lait de bufflonne qui renferme un goût et un arôme délicats mais inoubliables.
Une croûte blanche fleurie cache un intérieur doux et légèrement crémeux, qui fondra dans votre bouche dès la première bouchée. La saveur est délicate et agréablement acidulée en fin de bouche, avec des notes claires de lait de bufflonne frais et des sensations florales et d’agrumes.
Parfait à déguster avec un simple morceau de pain et un verre de vin pour un apéritif rapide mais savoureux.

🚚 Livraison offerte dès 69 € sur tout le site jusqu'au 12 novembre

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Piccolo Fiore de Bufflonne 250 g
Piccolo Fiore de Bufflonne 250 g
250 g
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46,00€ / kg
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L'histoire de la laiterie Perenzin remonte à de nombreuses années : la famille Perenzin est en effet une famille de maîtres fromagers depuis 1898, et depuis pas moins de quatre générations, le savoir-faire traditionnel de la production fromagère se transmet au sein de la famille. Aujourd'hui, la fromagerie est l'un des principaux producteurs de fromages de chèvre au lait biologique et se consacre depuis plus de vingt ans à la valorisation des qualités organoleptiques du lait de chèvre.

Produit frais

de bufflonne de Vénétie, présure et sel.
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Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 298
Valeur énergétique en Kilojoules 1234
Matières Grasses 28
dont Acides Gras Saturés 20,4
Glucides 0,2
dont Sucres 0,2
Protéines 12,6
Sel 1,3

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