Panforte de Sienne IGP poivré noir 100g

Le Panforte di Siena IGP Noir de La Fabbrica del Panforte est l'un des desserts traditionnels siennois les plus anciens, dont la recette remonte au Moyen-Âge. Aussi appelé Panpepato, il se distingue par son goût intense et épicé, dû à un mélange généreux d'épices parmi lesquelles le poivre. Préparé artisanalement avec des amandes de première qualité, des fruits confits, du miel et de la farine, il est recouvert d'un mélange d'épices qui lui confère sa couleur sombre caractéristique. Parfait avec un verre de Vin Santo ou un café.