Crème de Paltufa 125g

Palzola est une entreprise italienne spécialisée dans la production de Gorgonzola AOP de haute qualité. Fondée à Cavallirio, au cœur du Piémont, zone d’origine du Gorgonzola, elle allie tradition fromagère et innovation. Réputée pour son savoir-faire artisanal, Palzola accorde une grande importance à la qualité des matières premières et à l’affinage, qui confère à ses fromages une texture crémeuse et une saveur intense, très appréciées en Italie comme à l’international.