Colesel est né et a grandi dans le Valdobbiadene, un terroir d'excellence pour le prosecco. Ce Cartizze Riserva Brut de Colesel, présenté dans une élégante bouteille, est le résultat d'un savant mélange de raisins Colesel, Bastie, Noai et Fei. Tout cela donne un Cartizze à la couleur jaune paille brillante et à la saveur résolument sèche. La mousse fine et persistante et le parfum délicat couronnent ce merveilleux résultat. Excellent allié des grandes occasions, il est toujours buvable. Incontournable avec les poissons, élégant avec les crustacés. Si vous voulez surprendre vos invités, vous pouvez l'essayer avec un risotto fouetté au Cartizze et aux pétales de violette : un délice qui restera longtemps dans la mémoire de vos invités.
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Colesel est un vigneron issu d'une solide tradition agricole. Un mélange d'histoire, d'hommes, de terre, de travail. Un lieu ouvert à tous ceux qui veulent connaître, partager, approfondir l'expérience du vin mousseux Cartizze dans la terre de Valdobbiadene.
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