{"title":"Vin doux italien","description":"\u003ch2 data-end=\"555\" data-start=\"507\"\u003eVin doux italien : une symphonie de saveurs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1064\" data-start=\"556\"\u003eLes \u003cstrong data-end=\"582\" data-start=\"560\"\u003evins doux italiens\u003c\/strong\u003e reflètent la diversité et la richesse du patrimoine viticole de l’Italie. Du \u003cstrong data-end=\"683\" data-start=\"660\"\u003eMoscato d’Asti DOCG\u003c\/strong\u003e pétillant aux arômes floraux, au \u003cstrong data-end=\"752\" data-start=\"717\"\u003eMarsala fine semisecco Pellegrino 1880\u003c\/strong\u003e aux notes intenses de fruits rouges, jusqu’au \u003cstrong data-end=\"829\" data-start=\"799\"\u003ePassito di Noto Planeta \u003c\/strong\u003eissu de raisins secs de Zibibbo, chaque vin doux incarne un terroir unique. Grâce à leur équilibre entre douceur et acidité, ces vins sont idéals à l’apéritif, en accompagnement de desserts ou pour sublimer un moment de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1116\" data-start=\"1066\"\u003eUne cave exceptionnelle de vins italiens doux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1723\" data-start=\"1117\"\u003eChez Eataly, nous vous proposons une sélection de \u003cstrong data-end=\"1242\" data-start=\"1217\"\u003evins DOC, DOCG et IGT\u003c\/strong\u003e soigneusement choisis pour leur authenticité et leur qualité. Vous y trouverez des vins blancs doux de Vénétie, des rouges de Toscane, ou encore des cuvées plus confidentielles comme certains passiti siciliens. Nos experts privilégient des producteurs respectueux des traditions, garantissant ainsi des vins qui racontent l’histoire de leur terroir. Chaque bouteille exprime la générosité du soleil italien et l’art du savoir-faire viticole transmis de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1768\" data-start=\"1725\"\u003eComment déguster un vin doux italien ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1830\" data-start=\"1769\"\u003eLes vins doux sont appréciés pour leur grande polyvalence :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1965\" data-start=\"1833\"\u003e- Servis bien frais, les\u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/products\/asti-docg-vintage\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1879\" data-start=\"1856\"\u003eMoscato d’Asti DOCG\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e pétillants accompagnent parfaitement une tarte aux fruits ou une salade de fraises.\u003cbr\u003e- Le \u003cstrong\u003eMarsala fine semisecco Pellegrino 1880\u003c\/strong\u003e, aux notes de cerises mûres et de prune, se marient avec des desserts au chocolat ou des fromages affinés.\u003cbr\u003e- Les \u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/products\/planeta-passito-di-noto\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2153\" data-start=\"2123\"\u003ePassito di Noto Planeta \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, concentrés et aromatiques, révèlent toute leur intensité avec des desserts secs ou des pâtisseries à base d’amandes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2445\" data-start=\"2414\"\u003eAccords mets-vins raffinés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2555\" data-start=\"2448\"\u003e- Avec un \u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/autres-fromages-italiens\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2472\" data-start=\"2456\"\u003efromage bleu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ou un \u003cstrong data-end=\"2501\" data-start=\"2479\"\u003egorgonzola crémeux\u003c\/strong\u003e, le contraste sucré-salé crée un accord harmonieux.\u003cbr\u003e- Avec des \u003cstrong data-end=\"2593\" data-start=\"2567\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/biscuits-italiens\"\u003ebiscuits\u003c\/a\u003e secs italiens\u003c\/strong\u003e comme les cantuccini, le \u003cstrong data-end=\"2632\" data-start=\"2619\"\u003eVin Santo\u003c\/strong\u003e exprime tout son caractère.\u003cbr\u003e- Avec un \u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/desserts-italiens\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2685\" data-start=\"2673\"\u003etiramisu\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eou une \u003cstrong data-end=\"2720\" data-start=\"2693\"\u003etarte aux fruits rouges\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong data-end=\"2755\" data-start=\"2725\"\u003ePassito di Noto Planeta\u003c\/strong\u003e apporte une intensité fruitée.\u003cbr\u003e- Avec un \u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/aperitifs\"\u003eapéritif \u003c\/a\u003eléger, le \u003cstrong data-end=\"2836\" data-start=\"2818\"\u003eMoscato d’Asti\u003c\/strong\u003e pétillant illumine vos soirées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2924\" data-start=\"2872\"\u003eDécouvrez notre sélection de vins doux italiens\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3038\" data-start=\"2925\"\u003eSur eatalio.shop, explorez notre cave spécialisée et retrouvez :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3118\" data-start=\"3041\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3064\" data-start=\"3041\"\u003e- Moscato d’Asti DOCG\u003c\/strong\u003e, vin pétillant doux aux notes florales et fruitées.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"3156\" data-start=\"3121\"\u003e- Marsala fine semisecco Pellegrino 1880\u003c\/strong\u003e, vin rouge de dessert riche et intense.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"3231\" data-start=\"3201\"\u003e- Passito di Noto Planeta\u003c\/strong\u003e, vin sicilien issu de raisins passerillés.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3484\" data-start=\"3360\"\u003eChacun de ces vins doux italiens est sélectionné pour sa capacité à transformer une dégustation en expérience inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3525\" data-start=\"3486\"\u003eLivraison rapide et service Eataly\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3891\" data-start=\"3526\"\u003eEataly met un point d’honneur à offrir un service de qualité : une\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003edisponibilité en stock, une livraison rapide en France, ainsi que des informations précises sur chaque vin (cépage, degré d’alcool, accords mets-vins). Offrez-vous l’authenticité d’un vin doux italien et redécouvrez le plaisir des vins de dessert qui font la renommée de l’Italie.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ribolla-di-oslavia-riserva","title":"Ribolla Di Oslavia Riserva Primosic 0,75lt","description":"\u003cp\u003eLa famille Primosic produit des vins authentiques au coeur du Frioul depuis le XIXe siècle, plus précisément dans le village d’Oslavia, berceau du renouveau des vins oranges, où la ribolla gialla, cépage local, fait office de véritable reine du trône. Vendangées en sur-maturité, les raisins sont laissés en cuve ouverte, fermentés sans soufre, grâce aux levures naturelles. La macération dure jours, puis le vin est placé en barriques à affiner pour ans. d’une robe or paille, le profil aromatique de cette Ribolla est unique des senteurs d’acacia à l’orange amère, se mêlent une minéralité étonnante et une fin de bouche rappelant le noyau d’abricot et la crème de marron. A accorder sans plus attendre avec de l’agneau, du gibier ou des fromages très affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"PRIMOSIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631142695230,"sku":"00160549","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/file.jpg?v=1764330251"},{"product_id":"asti-docg-vintage","title":"Asti DOCG Vintage Fontanafredda 0,75lt","description":"\u003cp\u003eLe Asti Vintage DOCG de Fontanafredda est un vin pétillant doux qui possède des notes typiques de raisins mûrs et un goût sucré très élégant. L’arôme de miel et d’agrumes rendent ce vin parfait avec des desserts crémeux.\u003c\/p\u003e","brand":"FONTANAFREDDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631152886078,"sku":"00089569","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/89569_0.jpg?v=1764231618"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-le-fronde","title":"Moscato Asti \"Le Fronde\" 0,75lt","description":"Le \u003cstrong\u003eMoscato d’Asti DOCG Le Fronde\u003c\/strong\u003e de Fontanafredda : un vin doux de grande qualité, au goût doux et enveloppant, parfait pour compléter votre dîner.\u003cbr\u003eC’est l’un des vins les plus typiques de la région dont il provient, celle d’Asti, capable de rendre vos desserts encore plus sucrés et savoureux. Il vous surprendra et vous séduira immédiatement par son bouquet particulièrement intense, aux senteurs fruitées et mielleuses, tandis qu’en bouche il est doux, souple et agréablement équilibré.\u003cbr\u003eTrès bon avec les pâtisseries sèches.","brand":"FONTANAFREDDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631154524478,"sku":"00084339","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/84339_0.jpg?v=1764231617"},{"product_id":"asti-spumante-docg","title":"Asti Spumante DOCG Cocchi 0,75lt","description":"\u003cp\u003eL’Asti Spumante di Cocchi incarne l’ancienne école du vin mousseux aromatique le plus connu au monde. Produit aujourd’hui, comme à l’époque, en petites quantités, c’est un vin mousseux crémeux et délicat, à l’arôme fleuri de glycine, de fleurs d’acacia et de miel. Taux d’alcool de 7%. En raison de sa note tendant vers le sucré, il accompagne parfaitement les desserts et met particulièrement en valeur les desserts aux amandes ou aux noisettes.\u003c\/p\u003e","brand":"COCCHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631162028350,"sku":"00004586","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/4586_0.jpg?v=1764231515"},{"product_id":"planeta-passito-di-noto","title":"Passito di Noto Planeta 0,5lt","description":"\u003cp\u003eLe Passito di Noto de Planeta est un vin doux sicilien exceptionnel, élaboré à partir des raisins Moscato récoltés à pleine maturité et séchés au soleil. Ce vin se distingue par sa richesse aromatique, avec des notes de fruits secs, de miel, d'agrumes confits et de fleurs blanches. En bouche, il est velouté, équilibré et d'une grande douceur, avec une belle longueur. Ce Passito accompagne merveilleusement les desserts à base de fruits, les pâtisseries siciliennes ou les fromages affinés. Un vin de caractère qui reflète l’authenticité et la tradition du terroir de Noto.\u003c\/p\u003e","brand":"PLANETA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631168385342,"sku":"00111194","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/FR01_00111194.jpg?v=1764245628"},{"product_id":"marsala-fine-semisecco","title":"Marsala fine semisecco Pellegrino 1880 0,75lt","description":"Le Marsala Fine Italia Particolare Semisecco de Pellegrino 1880 est un vin élégant qui illustre parfaitement la richesse et la profondeur du patrimoine viticole italien. Ce vin semi-sec est élaboré à partir d’un assemblage de raisins cultivés en Sicile, région reconnue pour sa production de vins Marsala de haute qualité.\u003cbr\u003e\nCe Marsala est parfait pour accompagner des fromages affinés, des desserts à base de fruits ou du chocolat. 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En France, il pourrait très bien accompagner un foie gras, alors qu’en Italie, on le préfèrera avec un tiramisu.\u003c\/p\u003e","brand":"FONTANAFREDDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631181558078,"sku":"00130841","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/130841_0.jpg?v=1764231665"},{"product_id":"montellori-vin-santo","title":"Montellori Vin Santo","description":"\u003cp\u003eLe Vin Santo del Chianti DOC de Montellori est un vin doux prestigieux de Toscane, produit selon une tradition séculaire. Après les vendanges, les raisins – principalement Trebbiano et Malvasia – sont laissés à sécher naturellement pendant plusieurs mois avant d’être vinifiés et élevés longuement en petits fûts de chên\u003c\/p\u003e","brand":"MONTELLORI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631213703486,"sku":"00126448","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/126448_0.jpg?v=1764231732"}],"url":"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/vin-doux-italien.oembed","provider":"Eataly","version":"1.0","type":"link"}