{"title":"Poissons italiens et fruits de mer","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePoissons italiens et fruits de mer : les saveurs de la mer à votre table\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa mer occupe une place centrale dans la gastronomie italienne, des côtes ligures aux rivages siciliens en passant par l'Adriatique et la Méditerranée. Chez Eataly, nous vous proposons une sélection de poissons italiens et de fruits de mer soigneusement choisis auprès de producteurs et pêcheries de référence, pour apporter à votre table l'authenticité et la richesse des produits de la mer italiens. Pour explorer l'univers des produits frais, découvrez aussi notre sélection de produits frais (\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/produits-frais\"\u003ehttps:\/\/eatalio.shop\/collections\/produits-frais\u003c\/a\u003e) et nos viandes et poissons (\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/viandes-et-poissons\"\u003ehttps:\/\/eatalio.shop\/collections\/viandes-et-poissons\u003c\/a\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eUne sélection autour des grandes spécialités marines italiennes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNotre gamme réunit des références d'exception issues des meilleures maisons spécialisées. L'Encre de seiche 20g Blue Marlin est un ingrédient précieux de la cuisine italienne, indispensable pour réaliser des pâtes al nero di seppia ou un risotto noir d'une élégance incomparable. La Truite fumée classique 100g Trote Astro et les produits Friultrota, issus des eaux pures du Frioul, offrent une finesse aromatique remarquable, idéale pour des entrées raffinées. Le Saumon fumé bio Salmon E Co et les spécialités Smeralda SRL complètent la sélection avec des produits de la mer d'une qualité irréprochable. Pour accompagner ces spécialités marines, explorez nos pâtes italiennes (\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/pates-italiennes\"\u003ehttps:\/\/eatalio.shop\/collections\/pates-italiennes\u003c\/a\u003e) et nos conserves de poissons (\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/conserves-de-poissons\"\u003ehttps:\/\/eatalio.shop\/collections\/conserves-de-poissons\u003c\/a\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe l'antipasto aux grandes recettes : la mer italienne dans tous ses états\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNos poissons et fruits de mer s'invitent à toutes les occasions. En antipasto, la truite fumée et le saumon bio composent des entrées élégantes et légères, parfaites pour un apéritif raffiné. L'encre de seiche transforme des pâtes ordinaires en un plat spectaculaire aux saveurs marines intenses. En salade fraîche ou sur des bruschette, ces produits apportent une touche iodée et authentique à chaque bouchée. Pour les repas festifs, ils se marient idéalement avec nos antipasti italiens (\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/antipasti\"\u003ehttps:\/\/eatalio.shop\/collections\/antipasti\u003c\/a\u003e) et un verre de vin blanc italien (\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/vins-blancs-italiens\"\u003ehttps:\/\/eatalio.shop\/collections\/vins-blancs-italiens\u003c\/a\u003e). Notre blog vous inspire avec la recette de pasta alla puttanesca (\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/eatalio.shop\/blogs\/notre-blog\/recette-pasta-alla-puttanesca\"\u003ehttps:\/\/eatalio.shop\/blogs\/notre-blog\/recette-pasta-alla-puttanesca\u003c\/a\u003e) pour sublimer ces produits de la mer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes poissons italiens et fruits de mer sur eatalio.shop\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eRetrouvez sur eatalio.shop notre sélection complète de poissons et fruits de mer italiens, pensée pour les amateurs de gastronomie marine authentique. Pour composer des repas complets, explorez également nos sauces italiennes (\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/sauces-italiennes\"\u003ehttps:\/\/eatalio.shop\/collections\/sauces-italiennes\u003c\/a\u003e) et notre épicerie salée (\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/epicerie-salee\"\u003ehttps:\/\/eatalio.shop\/collections\/epicerie-salee\u003c\/a\u003e) pour trouver tous les ingrédients essentiels aux grandes recettes de la cucina di mare italiana.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"poutargue-de-mulet-rapee","title":"Poutargue de Mulet Rapée 40g","description":"\u003cp\u003eLa Bottarga di Muggine Moulue de Blue Marlin un aliment précieux au goût incomparable qui est considéré comme le “caviar de la Méditerranée”. Il se présente avec un goût intense et doux, avec une note saline et un arrière-goût légèrement amer. Essayez la poutargue sur les pâtes elle leur donnera une note de qualité !\u003c\/p\u003e","brand":"BLUE MARLIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631131357502,"sku":"00099809","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/99809_0_97eb16b2-6005-449e-8275-c2c041207b1a.jpg?v=1764235021"},{"product_id":"chair-doursin","title":"Chair d'Oursin 55g","description":"\u003cp\u003eLa chair d’oursin de Blue Marlin est le condiment idéal pour un délicieux plat de pâtes à la hauteur des palais les plus exigeants. Pour ce produit, Blue Marlin utilise uniquement des matières premières de la plus haute qualité. Goûtez la chair d’oursin comme condiment pour des pâtes, un risotto ou pour ajouter une touche extravagante à un plat de poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"BLUE MARLIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631131750718,"sku":"00107284","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/107284_0_7482cbf7-b803-46a6-9298-c9be1c29daba.jpg?v=1764235030"},{"product_id":"encre-de-seiche","title":"Encre de seiche 20g","description":"\u003cp\u003eL’encre de seiche de Blue Marlin est un produit exquis, autrefois utilisé comme encre, mais aujourd’hui presque exclusivement à usage culinaire. Sa couleur caractéristique et intense et le goût de la mer, en font un ingrédient unique dans la cuisine. L’encre de seiche est idéale pour préparer les plats de poisson, les risottos, mais aussi les pâtes à pain, les pâtes et les croquettes.\u003c\/p\u003e","brand":"BLUE MARLIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631131881790,"sku":"00168490","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/168490_0_2ceb8326-2e38-4510-9ce2-04dd412c7625.jpg?v=1764235028"},{"product_id":"cabillaud-cremeux","title":"BACCALA MANTECATO 130G","description":"\u003cp\u003eRetrouvez facilement tous nos produits sur notre épicerie en ligne : La morue à la crème Friul Trota est un plat traditionnel vénitien. Sa texture douce et veloutée combinée à un goût raffiné en font une excellente option en apéritif ou bien dans un risotto ou une polenta.\u003c\/p\u003e","brand":"FRIULTROTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631137845566,"sku":"00076847","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/76847_0_4675ed07-c65e-48ba-8d67-3ab58940a853.jpg?v=1764235067"},{"product_id":"truite-fumee-en-tranches","title":"Truite fumée en tranches 100g","description":"\u003cp\u003eLe Regina di San Daniele di Friul Trota est un filet de truite saumonée à froid, soigneusement préparé à la main. Riche en oméga, c’est un produit typiquement frioulan au goût incomparable. Préparez de délicieux petits pains avec le Regina di San Daniele di Friul Trota et combinez-les avec un verre de vin blanc frais.\u003c\/p\u003e","brand":"FRIULTROTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631139057982,"sku":"00049177","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/49177_0_2286b523-7e52-4acb-9cc8-4ed3cdacea7b.jpg?v=1764235076"},{"product_id":"truite-classique","title":"Truite fumée classique 100g","description":"\u003cp\u003eIssue d’une sélection rigoureuse et fumée selon des méthodes traditionnelles, cette truite offre une chair tendre et savoureuse, au goût délicatement boisé. Prête à déguster, elle accompagne à merveille salades, blinis ou plats froids.\u003c\/p\u003e","brand":"TROTE ASTRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631139090750,"sku":"00523732","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/523732_0_8c6881d5-9917-4f89-bc4b-dbdcceb245f2.jpg?v=1764235078"},{"product_id":"saumon-rouge-sauvage-sockeye-fume","title":"Saumon rouge sauvage fumé 100g","description":"Saumon rouge sauvage fumé : le goût délicat et inimitable du poisson élevé dans des endroits préservés, enrichi par le fumage au bois de hêtre et fabriqué à la main selon la tradition canadienne.\u003cbr\u003e\n Le saumon rouge est également appelé “sockeye” qui signifie littéralement “le poisson des poissons” en Canadien. Un aliment riche en vertus, notamment en oméga 3, qui contribue au bien-être physique. Contrairement au saumon d’élevage, la chair est moins grasse,  plus consistante et le goût est plus intense et défini. Le saumon rouge est parfait pour de délicieux hors-d’œuvre, avec des toasts et du beurre, ou pour donner un goût unique et délicieux à vos salades.\u003cbr\u003e\nCommandez le meilleur de notre épicerie italienne en ligne et faites-vous livrer à domicile dans toute la France !","brand":"WILD SALMON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631152394558,"sku":"00515902","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/515902_0_f6b41989-e6ae-4d85-8013-272686dfde98.jpg?v=1764235144"},{"product_id":"baffa-boutargue-mulet","title":"Baffa Boutargue Mulet 100g","description":"\u003cp\u003eLa poutargue est un mets traditionnel sarde.   La traduction de bat?rikh – le nom arabe de poutargue – est littéralement “œufs de poisson séchés”. Ce produit est obtenu, en effet, à partir du séchage et du salage ultérieur des œufs de mulet (le mulet commun).  Plus précieux que celui du thon, avec une saveur forte mais  délicat,  la consistance est compacte et la couleur  un ambre doré. Pour en profiter pleinement, coupez le morceau de poutargue  des tranches minces  et étalez-les sur un pain grillé, assaisonné d’un filet de  huile d’olive extra vierge . La façon la plus courante de l’utiliser (et aussi la plus simple) est plutôt de  râpez-le directement sur les assiettes. Parfait pour aromatiser les plats de poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"SMERALDA SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631156064574,"sku":"00562966","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/562966_0_90774be9-53fc-4722-ad7e-c39088dff92a.jpg?v=1764235182"},{"product_id":"saumon-fume-ecossais-bio","title":"Saumon fumé écossais bio 100g","description":"Le Saumon Fumé Bio Écossais de Salmon et Co : un saumon de très haute qualité, parfait pour donner à toutes vos préparations un goût vraiment inoubliable.\u003cbr\u003e\nSeuls les meilleurs filets de saumon écossais sont sélectionnés, pour vous permettre de déguster un produit authentique, naturel et de qualité élevée. Ils sont ensuite soumis à un processus de fabrication attentif et minutieux, et sont fumés avec les bois de hêtre les plus précieux : le résultat est un saumon tendre et savoureux qui vous mettra l’eau à la bouche.\u003cbr\u003e\nEssayez-le sur du pain légèrement grillé, garni de robiola fraîche mélangée à de la ciboulette et de l’avocat.","brand":"SALMON E CO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631166091582,"sku":"00375650","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/375650_0_e177e76d-3c72-4d65-9163-a2069cddef3f.jpg?v=1764235316"},{"product_id":"truite-delicieuse","title":"Truite fumée délicieuse 100g","description":"\u003cp\u003eTrota Deliziosa Affumicata di Trote Astro : un filet de truite saumonée fumé à froid, parfait comme ingrédient pour des amuse-gueules savoureux. Pour cette truite saumonée, l'entreprise de Trente utilise un procédé de fumage à froid qui permet de conserver la chair du poisson rouge et ferme et qui confère au filet une sensation unique et raffinée en termes d'arôme et de saveur. En plus d'être délicieuse, la truite saumonée est également riche en oméga-3, idéal pour la prévention des maladies cardiovasculaires, et se caractérise par une très faible teneur en cholestérol. Un atout pour le palais et pour la santé, donc. Essayez-la pour créer de savoureux hors-d'œuvre ou même comme ingrédient dans des plats de pâtes.\u003c\/p\u003e","brand":"TROTE ASTRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631177298238,"sku":"00523735","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/523735_0_b86eebcd-f4da-471e-8af3-267cb57eb5bf.jpg?v=1764235364"},{"product_id":"truite-fumee-rustique-150g","title":"Truite fumée rustique 150g","description":"\u003cp\u003eLa Truite Rustique de Trote Astro est une spécialité italienne de poisson fumé, offrant une saveur authentique et une texture délicate. Idéale en entrée ou pour enrichir vos recettes, elle se déguste froide ou légèrement réchauffée.\u003c\/p\u003e","brand":"TROTE ASTRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631218651454,"sku":"00084281","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/84281_0_b14243e6-2c30-4684-8c97-ef1b7b740f57.jpg?v=1764235622"}],"url":"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/poissons-italiens-et-fruits-de-mer.oembed","provider":"Eataly","version":"1.0","type":"link"}