{"title":"Conserves de légumes","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eConserves de légumes italiens : la tradition du bocal à l'huile d'olive\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa conservation des légumes à l'huile d'olive est une tradition ancestrale du sud de l'Italie. De la Calabre à la Sicile, en passant par la Campanie, les producteurs artisanaux perpétuent ce savoir-faire unique pour offrir des légumes italiens préservés au meilleur de leur saveur. Chez Eataly, nous avons sélectionné pour vous le meilleur de cette tradition, pour une épicerie italienne en ligne authentique et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes trois familles de conserves de légumes italiens\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNotre sélection s'articule autour de trois familles de produits. Les aubergines, marinées aux herbes ou roulées à l'huile d'olive, sont un incontournable de l'épicerie du sud de l'Italie. Les artichauts, grillés ou en cuori di carciofo à l'huile d'olive, témoignent du savoir-faire artisanal calabrais et sicilien. Enfin, les tomates — pelées 100% italiennes, tomates cerises et tomates séchées à l'huile d'olive — constituent la base indispensable de toute cuisine italienne authentique. Retrouvez également notre sélection complète de \u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/conserves\"\u003econserves italiennes\u003c\/a\u003e pour explorer toute la richesse de l'épicerie italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDes légumes italiens au cœur de vos recettes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eChaque conserve de légumes s'intègre naturellement dans vos recettes du quotidien. Les aubergines roulées se dégustent en \u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/antipasti\"\u003eantipasti italiens\u003c\/a\u003e avec quelques tranches de \u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/charcuteries-italiennes\"\u003echarcuteries italiennes\u003c\/a\u003e. Les artichauts grillés subliment une bruschetta arrosée \u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/huiles-dolive-extra-vierge\"\u003ed'huile d'olive extra vierge\u003c\/a\u003e. Les tomates pelées constituent la base idéale pour une \u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/sauces-tomate\"\u003esauce tomate\u003c\/a\u003e rapide et savoureuse, et les tomates séchées apportent une touche intense et méditerranéenne à vos \u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/pates-italiennes\"\u003epâtes italiennes\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eExplorez toutes nos conserves italiennes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eComplétez votre sélection avec nos \u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/conserves-de-poissons\"\u003econserves de poissons\u003c\/a\u003e et nos \u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/pestos\"\u003epestos italiens\u003c\/a\u003e pour composer une \u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/epicerie-salee\"\u003eépicerie salée\u003c\/a\u003e italienne complète et authentique.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"olives-taggiasche-denoyautees","title":"Olives Taggiasche dénoyautées 180g","description":"\u003cp\u003eDes olives Taggiasche déjà dénoyautées, pour un apéritif différent ou pour un plat au goût particulier. Parmi les différentes variétés d’olives, la Taggiasca a été apportée en Ligurie par des moines provençaux. La société Roi, à partir de cette même variété d’olives, produit une huile de qualité supérieure. Mais heureusement, toutes les olives ne finissent pas sous la meule certaines sont enfermées dans d’élégants bocaux, prêtes à être apportées à la table pour un apéritif spécial ou pour être utilisées dans de délicieuses recettes.\u003c\/p\u003e","brand":"ROI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631126638910,"sku":"00000077","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/77-image-olivetaggiascheinolioextraverginedioliva.jpg?v=1764230988"},{"product_id":"olives-noires-taggiasche","title":"Olives noires taggiasche 680g","description":"\u003cp\u003eLa marque Roi de Badalucco produit ces excellentes olives taggiasche en saumure. La firme traite les olives selon la méthode traditionnelle, en les cueillant au bon stade de maturité, de manière à pouvoir apprécier leur arôme particulier et délicat ainsi que la douceur de leur pulpe. Les olives en saumure sont idéales pour donner une touche en plus à vos plats froids ou chauds ou pour rehausser vos salades.\u003c\/p\u003e","brand":"ROI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631126671678,"sku":"00000076","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/76-image-olivetaggiascheinsalamoia.jpg?v=1764231024"},{"product_id":"olives-denoyautees-aux-herbes-aromatiques","title":"Olives dénoyautées aux herbes aromatiques 180g","description":"\u003cp\u003eNiasca Portofino vise à promouvoir les produits typiques de la tradition ligurienne. Ces olives à l’huile d’olive extra vierge sont aromatisées avec des herbes cueillies dans le parc naturel de Portofino. Charnues, savoureuses, délicatement parfumées grâce à la présence de sarriette sont une aide précieuse dans la cuisine. Idéales pour parfumer vos plats, elles sont également excellentes si elles sont dégustées naturellement à l’apéritif ou en entrée.\u003c\/p\u003e","brand":"NIASCA PORTOFINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631130865982,"sku":"00094051","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/94051-image-niasca-portofino-olive-nere-denocciolate-180g_42ded9dd-f0a2-4c0b-a840-73aa55273306.jpg?v=1764235014"},{"product_id":"olives-vertes-bella-di-cerignola","title":"Olives vertes 580g","description":"Avec les belles olives vertes de Cerignola de l’Azienda Agricola Fratepietro , les saveurs et les arômes des Pouilles arrivent jusqu’à votre table, pour le plaisir de savourer une excellence italienne, et une alliée en cuisine pour de nombreux plats. Les Olives vertes Bella di Cerignola dell’Azienda Agricola Fratepietro sont produites dans la province italienne de Foggia. Si leur forme est plus ovale que les olives communes, on reconnaît également ces olives à leur saveur plus douce et légèrement herbacée. Le noyau se détache facilement de la pulpe, une caractéristique qui fait de ces olives l’idéal avec l’apéritif ou pour la préparation de tourtes salées ou de farces. Irrésistibles avec un vin blanc sec ou un Prosecco !\u003cbr\u003e\nCommandez le meilleur de notre épicerie italienne en ligne et faites-vous livrer à domicile dans toute la France !","brand":"ANDREA FRATEPIETRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631131160894,"sku":"00075752","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/75752-image-olivevercerignolagiovannifratepietro.jpg?v=1764231265"},{"product_id":"capres-au-sel-200g","title":"Câpres au sel 200g","description":"\u003cp\u003eCâpres au sel de la marque Il Mongetto est un produit de très grande qualité, parfait pour rendre vos apéritifs entre amis ou en famille encore plus spéciaux. Élaborées à partir des meilleures matières premières et suivant un processus de transformation minutieux et soigné, elles offrent une qualité vraiment unique.\u003c\/p\u003e","brand":"IL MONGETTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631133978942,"sku":"00001199","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/1199-image-Il-Mongetto-Capperi-Sotto-Sale-200g.jpg?v=1764231318"},{"product_id":"aubergines-roulees-a-lhuile-dolive","title":"Aubergines roulées à l'huile d'olive 260g","description":"\u003cp\u003ePour un apéro gourmand la maison Masseria Mirogallo vous propose des aubergines récoltés à maturités accompagnées de poivrons et de câpres. Cueillit au bon degré de maturité, les légumes sont sélectionnés, coupés en filets ou en morceaux, blanchis ou laissés à macérer dans une solution acidulée, et enfin mis en bocaux et aromatisés par une maturation prolongée dans de l’huile d’olive extra vierge. Préparés de cette manière, nos plats minces conservent tous leurs apports nutritionnels d’origine : la saveur, l’arôme et le goût rappellent ceux des plats minces préparés à la maison selon les anciennes traditions méditerranéennes. Cet apéritif s’accompagne parfaitement avec des gressins ou des tarallinis et de la charcuterie. Un produit qui marquera le début d’un bon repas !\u003c\/p\u003e","brand":"MASSERIA MIROGALLO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631136403774,"sku":"00053990","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/53990-image-involtinidimelanzanemasseriamirogallo.jpg?v=1764231342"},{"product_id":"capres-madama-oliva","title":"Fruits de Câpres 150g","description":"\u003cp\u003eRetrouvez facilement tous nos produits sur notre épicerie en ligne : Les fruits de Câpres de Madame Oliva sont de délicieuses et savoureuses petites baies à toujours garder à portée de main, elles enrichiront vos entrées ou vos recettes les plus élaborées. Avec une saveur forte et incomparable, elles sont prêtes à être servies après avoir été égouttées pour ajouter une touche de goût et de couleur à toutes vos recettes. Essayez-les en combinaison avec du pâté de viande sur des croûtons de pain croustillants, pour des apéritifs savoureux !\u003c\/p\u003e","brand":"MADAMA OLIVA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631139025214,"sku":"00507050","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/507050-image-frutti_cappero_150g_madama_oliva.jpg?v=1764231382"},{"product_id":"coeurs-dartichauts-a-lhuile","title":"CUORI DI CARCIOFO IN OLIO 312G","description":"\u003cp\u003eRetrouvez facilement tous nos produits sur notre épicerie en ligne : Plat d’accompagnement typique de la tradition paysanne italienne, les coeurs d’artichaut assaisonnés d’huile et d’épices, sont délicieux en apéritif, savoureux dans les salades composées ou comme garniture pour la pizza.\u003c\/p\u003e","brand":"MADAMA OLIVA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631141155134,"sku":"00550057","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/550057-image-cuoricarciofo.jpg?v=1764231537"},{"product_id":"coeur-dartichaut-a-l-huile","title":"Coeur d'artichaut à l’huile 190g","description":"\u003cp\u003eCœurs d’artichaut Violet de Secrets de Sicile : il vous surprendra avec son parfum dès que vous ouvrirez le pot, et vous séduira avec le goût intense de l’artichaut légèrement aromatisé. Seuls les meilleurs cœurs d’artichaut Violetto provenant de Niscemi en Sicile, nettoyés et blanchis dans l’eau et le vinaigre et ensuite assaisonnés avec de l’huile d’olive extra vierge de qualité. Les coeurs d’artichaut Violetto sont parfaits en entrée avec des charcuteries locales ou sur les bruschette et excellents comme garniture.\u003c\/p\u003e","brand":"SEGRETI DI SICILIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631170744638,"sku":"00100819","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/100819_0_3def913f-b6e4-4b32-bd10-9e6df73be987.jpg?v=1764235263"},{"product_id":"olives-noires-taggiasche-de-ligurie","title":"Olives Noires Taggiasche 290g","description":"\u003cp\u003eLa marque Roi de Badalucco produit ces excellentes olives taggiasche en saumure. La firme traite les olives selon la méthode traditionnelle, en les cueillant au bon stade de maturité, de manière à pouvoir apprécier leur arôme particulier et délicat ainsi que la douceur de leur pulpe. Les olives en saumure sont idéales pour donner une touche en plus à vos plats froids ou chauds ou pour rehausser vos salades.\u003c\/p\u003e","brand":"ROI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631171662142,"sku":"00000073","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/FR01_00000073.jpg?v=1764245192"},{"product_id":"olives-vertes-saumure","title":"Olives vertes en saumure 580g","description":"\u003cp\u003eLes olives en saumure 580g BIO d’Antica Enotria sont de la variété “Bella di Cerignola” et sont récoltées parfaitement mûres, conservées et transformées sans autres étapes. C’est une olive savoureuse, grosse et croquante. Les olives Antica Enotria en saumure sont un incontournable pour l’apéritif, dégustez-les en combinaison avec un bon verre de vin blanc des Pouilles.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA ENOTRIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631171891518,"sku":"00054150","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/54150_0_af53d375-5fdd-4734-a1c4-2941f0553ddf.jpg?v=1764235277"},{"product_id":"oignons-grilles-300g","title":"Oignons grillés 300g","description":"\u003cp\u003eMariangela Prunotto a voulu capturer toute la saveur des délicieux oignons cultivés dans les territoires d’Alba, pour offrir un apéritif savoureux. À partir de la matière première de qualité, fraîchement cueillie, l’entreprise fait rôtir ces oignons et les conserve ensuite dans de l’huile d’olive extra vierge, selon la recette traditionnelle. Les oignons grillés Prunotto peuvent être dégustés seuls à l’apéritif ou en entrée, mais ils sont également idéaux comme ingrédient pour les salades et comme accompagnement de plats de viande, en particulier les bouillies piémontaises et cotechino. Une suggestion originale essayez-les avec du thon frais mariné.\u003c\/p\u003e","brand":"MARIANGELA PRUNOTTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631194468670,"sku":"00001366","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/1366-image-Mariangela-Prunotto-Cipolline-Alla-Brace-320g.jpg?v=1764242985"},{"product_id":"aubergines-aux-herbes-280g","title":"Aubergines aux herbes 280g","description":"\u003cp\u003eDes ingrédients de qualité et des saveurs authentiques associés à une légère note épicée les “Aubergines aux herbes” de Riolfi Sapori sont tout cela. Les aubergines aux herbes de Riolfi Sapori sont excellentes en apéritif ou en entrée, elles peuvent aussi accompagner un plat. Cette préparation est un classique intemporel de la tradition culinaire italienne grâce à ses ingrédients 100% authentiques. Riolfi Sapori produit avec soin et amour les produits du terroir, sélectionne pour vous les meilleurs ingrédients pour n’apporter à table que des aliments sains. Les aubergines aux herbes sont excellentes en accompagnement des plats de viande et, en combinaison, nous recommandons un Rossese di Dolceacqua, un vin rouge de Ligurie à servir très frais.\u003c\/p\u003e","brand":"RIOLFI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631194501438,"sku":"00001249","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/EAT1_00001249.jpg?v=1764242932"},{"product_id":"200g-olives-leccino-denoyaut","title":"Olives Leccino Dénoyautées 200g","description":"Les \u003cspan data-start=\"61\" data-end=\"91\"\u003eOlives Leccino Dénoyautées\u003c\/span\u003e de Madama Oliva sont des olives noires typiques de l’Italie, appréciées pour leur texture tendre et leur goût délicat, légèrement fruité. Récoltées à maturité, elles offrent des arômes équilibrés, parfaits pour sublimer vos plats. Idéales en apéritif, elles s’intègrent également dans les salades, les sauces, ou en accompagnement de viandes et de fromages. Un choix authentique pour enrichir votre cuisine méditerranéenne.","brand":"MADAMA OLIVA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631197352254,"sku":"00625106","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/625106_0_038cb790-c887-4c1e-b397-310a6ebc5db2.jpg?v=1764235478"},{"product_id":"olives-taggiasche-180g","title":"Olives Taggiasche 180g","description":"\u003cp\u003eLes olives Taggiasche d'Italpesto sont un incontournable de la tradition ligure. Petites, charnues et savoureuses, elles se distinguent par leur goût délicat, à la fois doux et légèrement salé. Conservées dans l'huile, elles sont parfaites pour enrichir salades, focaccias, plats de pâtes ou apéritifs. Un concentré de saveurs méditerranéennes à toujours avoir sous la main.\u003c\/p\u003e","brand":"ITALPESTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631217340734,"sku":"00072085","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/72085_0_ee0b77a4-c32e-483e-89bf-a35e4eebd1e1.jpg?v=1764235611"}],"url":"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/conserves-de-legumes.oembed","provider":"Eataly","version":"1.0","type":"link"}