{"title":"Charcuteries italiennes","description":"\u003ch2 data-start=\"436\" data-end=\"496\"\u003eCharcuteries italiennes : entre tradition et excellence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"1137\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"501\" data-end=\"528\"\u003echarcuteries italiennes\u003c\/strong\u003e sont l’expression d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération. Issues des régions emblématiques comme l’Émilie-Romagne, la Lombardie ou le Frioul, elles incarnent la passion et la rigueur des artisans italiens. Reconnues pour leur qualité, leur diversité et leur finesse, elles bénéficient souvent d’appellations protégées comme la \u003cstrong data-start=\"882\" data-end=\"889\"\u003eDOP\u003c\/strong\u003e ou l’\u003cstrong data-start=\"895\" data-end=\"902\"\u003eIGP\u003c\/strong\u003e, garantissant l’authenticité de chaque produit. De la douceur fondante du \u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/jambons-italiens\"\u003e\u003cstrong data-start=\"977\" data-end=\"996\"\u003ejambon \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eaux saveurs fumées du \u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1028\"\u003especk\u003c\/strong\u003e, chaque charcuterie raconte l’histoire de son terroir et invite à un voyage culinaire au cœur de l’Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1139\" data-end=\"1196\"\u003eUne sélection d’incontournables italiens chez Eataly\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1402\"\u003eChez eatalio.shop,  nous proposons une gamme raffinée de charcuteries italiennes, sélectionnées directement auprès de producteurs réputés :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1406\" data-end=\"1563\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1406\" data-end=\"1440\"\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/products\/jambon-de-parme-100g\"\u003eJambon de Parme affiné 24 mois\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/products\/jambon-de-parme-100g\"\u003e :\u003c\/a\u003e une charcuterie emblématique, affinée lentement pour développer un goût doux et équilibré, parfait pour vos antipasti.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1566\" data-end=\"1594\"\u003e- Speck Alto Adige tranché\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/products\/speck-110g\"\u003e :\u003c\/a\u003e spécialité du Tyrol du Sud, fumée au bois et légèrement épicée, idéale pour accompagner des fromages ou enrichir vos salades.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1727\" data-end=\"1736\"\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/products\/coppa-tranchee-110g\"\u003eCoppa\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/products\/coppa-tranchee-110g\"\u003e \u003c\/a\u003e: élaborée à partir d’échine de porc, elle séduit par son équilibre subtil entre gras et maigre, offrant des arômes doux et ronds.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1872\" data-end=\"1905\"\u003e- Bresaola della Valtellina IGP\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/products\/bresaola-punta-danca\"\u003e :\u003c\/a\u003e issue de viande de bœuf maigre, affinée à sec, cette charcuterie légère et riche en protéines est parfaite pour une alimentation équilibrée.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2053\" data-end=\"2077\"\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/products\/mortadella-classique\"\u003eMortadelle italienne\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : charcuterie emblématique de Bologne, onctueuse et parfumée, parfois agrémentée de pistaches, à savourer en chiffonnade ou dans un sandwich gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2232\" data-end=\"2283\"\u003eComment déguster les charcuteries italiennes ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2284\" data-end=\"2426\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"2288\" data-end=\"2315\"\u003echarcuteries italiennes\u003c\/strong\u003e sont parfaites pour composer un plateau convivial ou un apéritif raffiné. Elles se marient idéalement avec : \u003cbr\u003e- des \u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/fromages-italiens\"\u003efromages \u003c\/a\u003e\u003ca data-start=\"2433\" data-end=\"2510\" rel=\"noopener\" class=\"decorated-link cursor-pointer\"\u003eitaliens \u003c\/a\u003eaffinés comme le Parmigiano Reggiano ou la mozzarella di bufala,\u003cbr\u003e- des pains artisanaux ou gressins croustillants,\u003cbr\u003e- un filet d’\u003ca data-start=\"2643\" data-end=\"2717\" rel=\"noopener\" class=\"decorated-link cursor-pointer\"\u003ehuile d’olive extra vierge \u003c\/a\u003eou quelques gouttes de \u003ca href=\"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/vinaigres-balsamiques\"\u003evinaigre balsamique\u003c\/a\u003e de Modène IGP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2779\" data-end=\"2946\"\u003eElles peuvent également enrichir vos recettes traditionnelles : \u003cstrong data-start=\"2843\" data-end=\"2867\"\u003epâtes alla carbonara\u003c\/strong\u003e avec du guanciale, risottos crémeux, pizzas gourmandes ou salades estivales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2948\" data-end=\"2995\"\u003eL’assurance qualité et authenticité Eataly\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2996\" data-end=\"3069\"\u003eChoisir vos \u003cstrong data-start=\"3008\" data-end=\"3035\"\u003echarcuteries italiennes\u003c\/strong\u003e chez Eataly, c’est opter pour :\u003cbr\u003e- une sélection artisanale et authentique, issue des régions les plus réputées,\u003cbr\u003e- une traçabilité et un respect strict des méthodes de production traditionnelles,\u003cbr\u003e- des produits toujours frais, soigneusement emballés et disponibles en stock,\u003cbr\u003e- un service de \u003cstrong data-start=\"3334\" data-end=\"3364\"\u003elivraison rapide en France\u003c\/strong\u003e, pour savourer à domicile le meilleur de l’Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3419\" data-end=\"3742\"\u003eNos partenariats avec des producteurs comme \u003cstrong data-start=\"3463\" data-end=\"3473\"\u003eMaletti\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"3475\" data-end=\"3490\"\u003eCasa Modena\u003c\/strong\u003e ou des charcuteries familiales locales nous permettent de garantir une qualité constante et un goût unique. Offrez-vous le plaisir de déguster la véritable \u003cstrong data-start=\"3647\" data-end=\"3672\"\u003echarcuterie italienne\u003c\/strong\u003e et laissez-vous séduire par l’élégance des saveurs de la péninsule.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nduja-en-bocal","title":"Nduja en bocal 180g","description":"\u003cp\u003eLa Nduja di Spilinga 180g du “Salumificio Artigianale Pugliese” est un produit emblématique de la Région Calage. Elle est préparée avec de la viande de porc, du piment et du sel. Idéale pour ceux qui apprécient les saveurs épicées. Dégustez la Nduja di Spilinga du “Salumificio Artigianale Pugliese” sur une bruschetta et sur la pizza, vous ne pourrez plus vous en passer !\u003c\/p\u003e","brand":"SAL ART PUGLIESE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631132700990,"sku":"00006164","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/6164_image_nduja_7919.jpg?v=1764336782"},{"product_id":"nduja-piccantissima","title":"Nduja piccantissima 160g","description":"\u003cp\u003eLa 'Nduja Piccantissima est une spécialité calabraise particulièrement épicée, faite à base de viande de porc et de piment rouge. Sa texture fondante et sa saveur intense en font un condiment parfait pour relever vos plats. Elle se distingue par son goût puissant et son caractère très piquant, apportant une touche de chaleur et de complexité à vos sauces, pizzas, pâtes ou même en tartine. Idéale pour les amateurs de sensations fortes, cette 'nduja est un incontournable de la cuisine du sud de l'Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"NDUJA PICCANTISSIMA 160G","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631132733758,"sku":"00056909","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/56909_0_9e2b3c18-457e-4d98-93ba-211e25181f14.jpg?v=1764235041"},{"product_id":"guanciale-pour-amatriciana","title":"Guanciale pour amatriciana 600g","description":"\u003cp\u003eLe guanciale d’Antica Ardenga : la joue de porc est une viande recouverte de veines maigres avec un composant de graisse précieuse. Un goût unique et délicieux qui en fait un ingrédient fondamental pour la préparation de nombreux plats traditionnels et ne nécessite pas l’ajout d’autres condiments, tels que l’huile ou l\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA ARDENGA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631133126974,"sku":"00525885","price":18.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/525885_0_47671d19-98cb-439c-ac3c-c0f488ee088f.jpg?v=1764235048"},{"product_id":"jambon-cru-20-mois-maison-eli-150g","title":"Jambon cru 20 mois Maison Eli 150g","description":"\u003cp\u003eLe jambon cru 20 mois de Eli Prosciutti représente la charcuterie émilienne par excellence. Un bon produit sain et authentique, sans conservateurs ni additifs. Il a une couleur rouge rosé uniforme dans le maigre et une consistance tendre. Sa douceur caractéristique renforcée par un affinage naturel saura vous séduire.\u003c\/p\u003e","brand":"ELI PROSCIUTTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631133159742,"sku":"00679779","price":7.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/5719_image_prosciutto_crudo_eli_20_mesi_100g_eli_prosciutti_b31b.jpg?v=1764336039"},{"product_id":"mortadella-classique-slow-food-150g","title":"Mortadella classique slow food 150g","description":"\u003cp\u003eLa Mortadella 150g de Negrini est fabriquée à partir de viandes sélectionnées de porcs italiens : en particulier l’épaule et la joue, traitées selon des méthodes et des ingrédients naturels. L’origine de la viande et la qualité des matières premières ont permis à cette Mortadella Classica de faire partie des Sentinelles Slow Food. Goûtez-la maintenant : nos charcutiers viennent de la trancher !\u003c\/p\u003e","brand":"NEGRINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631133290814,"sku":"00679787","price":4.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/5999_image_mortadellaclassica_4_107c.jpg?v=1764335896"},{"product_id":"dinde-facon-porchetta-150g","title":"Dinde façon porchetta 150g","description":"\u003cp\u003eLa dinde en porchetta est un parfait second plat en combinaison avec des légumes de saison, ou idéal pour garnir des sandwiches et des tartines et pour de délicieux apéritifs. La dinde façon porchetta di Boccalini au goût délicat de la viande de dinde sont ajoutés du fenouil sauvage, du romarin, du sel et du poivre qui, avec une cuisson longue et lente, donnent vie à cette délicieuse viande en tranches. La viande de dinde est une viande blanche peu calorique, parfaite pour une alimentation saine et équilibrée, mais sans renoncer au goût.\u003c\/p\u003e","brand":"BACALINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631133323582,"sku":"00679759","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/81176_image_tacchino_in_porchetta_100g_bacalini_7275_1.jpg?v=1764335785"},{"product_id":"jambon-cru-24-mois-daffinage-maison-zuarina-150g","title":"Jambon cru 24 mois d'affinage Maison Zuarina 150g","description":"\u003cp\u003eProsciutto crudo Zarina 24 mois tranché sur les collines de Langhirano, grâce à des mains expertes, est né ce jambon cru à l’arôme intense, à la douceur persistante et à la délicate couleur rose. Selon l’ancienne tradition locale, seuls les jambons les plus lourds et les plus esthétiques, avec la bonne épaisseur de graisse, sont destinés à une longue maturation. Des traditions anciennes et un territoire aux caractéristiques uniques sont l’essence même de la bonté du jambon cru de Zuarina goûtez-le avec des fruits de saison. Excellent avec le melon.\u003c\/p\u003e","brand":"ZUARINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631133421886,"sku":"00679780","price":9.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/190630_image_prosciutto_crudo_zuarina_24_mesi_100g_zuarina__2d44.jpg?v=1764335032"},{"product_id":"spianata-piquante-150g","title":"Spianata piquante 150g","description":"\u003cp\u003eLa Spianata piquante 150g Negrini est la charcuterie traditionnelle savoureuse à la forme allongée et écrasée. De consistance compacte, douce et de couleur rouge, elle a le goût prononcé typique de la tradition calanaise. Donnez du caractère à vos repas avec la Spianata piquante !\u003c\/p\u003e","brand":"NEGRINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631136469310,"sku":"00679809","price":5.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/56907_image_spianata_piccante_100g_renazzo_eb22.jpg?v=1764334937"},{"product_id":"mortadella-a-la-truffe-150g","title":"Mortadella à la truffe 150g","description":"\u003cp\u003eMortadelle à la truffe de Negrini une charcuterie très savoureuse, qui réussit parfaitement à conjuguer à l’intérieur deux saveurs reconnaissables et bien définies comme celle de la mortadelle et de la truffe. Elle est réalisée en utilisant seulement les meilleures matières premières et en plaçant un très grand soin à chaque phase du processus de travail, pour obtenir un produit original et capable de donner l’eau à la bouche à n’importe qui. Toute la douceur et le goût de la mortadelle se rencontrent avec le parfum incomparable de la truffe, pour un équilibre de saveurs qui conquerra même les palais les plus attentifs. Essayez-la mangée dans la simplicité, avec un morceau de pain pour apprécier au mieux l’originalité et le goût.\u003c\/p\u003e","brand":"NEGRINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631138107710,"sku":"00679785","price":5.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/affettati-mortadella-tartufo-gianni-negrini-salumi.jpg?v=1764334847"},{"product_id":"mortadella-de-bologne-a-la-pistache-150g","title":"Mortadella de Bologne à la pistache 150g","description":"\u003cp\u003eLa Mortadella al Pistacchio Negrini est produite à partir de viandes sélectionnées de porcs italiens traitées selon des méthodes et des ingrédients naturels. L’origine de la viande et la qualité des matières premières ont permis à la Mortadella Classica Negrini d’obtenir la reconnaissance d’une Indication Géographique Protégée (IGP) et de faire partie des Sentinelles Slow Food. Goûtez-la maintenant, nos charcutiers viennent de la découper en tranches !\u003c\/p\u003e","brand":"NEGRINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631139418430,"sku":"00679786","price":4.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/affettati-mortadella-bologna-igp-pistacchio-g-gianni-negrini-salumi-1200x1053.jpg?v=1764334590"},{"product_id":"saucisson-sec","title":"Saucisson sec 200g","description":"Découvrez le meilleur de la gastronomie italienne sur notre marché en ligne ! \u003cbr\u003e\nLe “brichet” est une charcuterie de petit calibre embossée dans des boyaux naturels très fins, il est donc également possible de la consommer tel quel sans l’éplucher. Le “C. O. Brichet” a été spécialement créé pour accompagner les apéritifs, il est conseillé de le couper en rondelles.","brand":"QUADRO PIERANGELO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631139549502,"sku":"00534494","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/524731-image-salsiccia_di_barolo_stagionata_200g_la_granda.jpg?v=1764851944"},{"product_id":"bresaola-zerozero","title":"Bresaola zerozero 70g","description":"\u003cp\u003eLa Bresaola Zerozero de Giò Porro est produite uniquement à partir de la partie fraîche de la hanche de bovins de races européennes et est exempte d’allergènes, de gluten et de lactose. Un produit exclusif sans marbrure, c’est-à-dire sans graisse à l’intérieur du tissu musculaire. Il est particulièrement maigre et donc idéal pour les personnes suivant un régime hypocalorique. La couleur rouge rubis foncé est un signe de la salubrité du salami, car il est produit sans conservateurs par un lent processus de maturation et d’affinage qui dure plus de 4 mois. Dégustez la bresaola rosé de Giò Porro au naturel ou avec un filet d’huile d’olive extra vierge. Commandez le meilleur de notre épicerie italienne en ligne et faites-vous livrer à domicile dans toute la France !\u003c\/p\u003e","brand":"Gio Porro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631152755006,"sku":"00428609","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/428609_0_7218f2ae-9f0b-4996-9347-3a17ea7515f3.jpg?v=1764235149"},{"product_id":"jambon-cuit-a-la-truffe-110g","title":"Jambon cuit à la truffe 110g","description":"\u003cp\u003eLe jambon cuit à la truffe est une délicieuse spécialité qui associe la douceur d'un jambon cuit de qualité supérieure à l'arôme raffiné de la truffe. Sa texture tendre et son goût savoureux sont enrichis par l'infusion de truffe, offrant une expérience gustative luxueuse et parfumée. Parfait pour être dégusté en tranches fines lors d’un apéritif, dans un sandwich ou accompagné de fromages et de fruits, ce jambon à la truffe saura apporter une touche d'élégance à vos repas.\u003c\/p\u003e","brand":"VILLANI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631153770814,"sku":"00575233","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/cotto-tartufo-villani.png?v=1764260124"},{"product_id":"culatello-de-zibello-100g","title":"Culatello de Zibello 100g","description":"\u003cp\u003eLe Culatello di Zibello, est un produit Sentinelle Slow Food, de Antica Ardenga, un artisan du “Consorzio del Culatello di Zibello”. Le Culatello est un produit unique de la plus haute valeur gastronomique. Le Culatello di Zibello est fabriqué en privant le cœur et la partie antérieure de la cuisse du porc de l’excès de graisse : il est ensuite salé par des mains expertes et laissé à maturation dans les fameuses caves. Doux, délicat, savoureux, avec un parfum et une longueur très agréable en bouche. Au-delà de sa notoriété, c’est une charcuterie irrésistible.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA ARDENGA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631157571902,"sku":"00679758","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/5086-image-culatellonoslow02.jpg?v=1764259494"},{"product_id":"bresaola-punta-danca-150g","title":"Bresaola punta d'Anca 150g","description":"\u003cp\u003eBresaola punta d’Anca du Salumificio Mottolini : un produit délicieux, résultat d’un salage lent et d’un assaisonnement qui respecte la matière première. Savoureuse, nutritive et légère, la bresaola finale a un goût délicat, grâce au savant dosage des arômes. Un produit pour les vrais connaisseurs, idéal pour l’apéritif, de préférence associé à un peu de roquette et de parmesan.\u003c\/p\u003e","brand":"Salumificio Mottolini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631157801278,"sku":"00679769","price":8.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/53251-image-bresaola_punta_d_anca_100g_salumificio_mottolini.jpg?v=1764259265"},{"product_id":"bresaola-zero-wagyu","title":"Bresaola zero wagyu 70g","description":"\u003cp\u003eLa Bresaola Zero di Wagyu de Giò Porro est produite uniquement à partir de la pointe fraîche de la hanche du précieux bétail Wagyu et est exempte d’allergènes, de gluten et de lactose. Il s’agit d’un produit exclusif en raison de son haut degré de persillage, c’est-à-dire de la présence d’une bonne partie de graisse à l’intérieur du tissu musculaire. Il présente donc des veines similaires à celles du marbre. La couleur rouge rubis foncé est une indication de la salubrité du salami, car il est produit sans conservateurs. Il est lentement mûri et affiné pendant plus de 4 mois pour obtenir une douceur et un parfum absolument uniques. Il jouit d’une personnalité distincte mais non envahissante, le goût est donc délicat. Savourez le bresaola Wagyu de Giò Porro en association avec un vin blanc frais.\u003c\/p\u003e","brand":"Gio Porro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631158030654,"sku":"00428606","price":13.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/428606_0_a928388c-3325-49b8-985a-1fdb343bbeb5.jpg?v=1764235203"},{"product_id":"bresaola-zero-black-angus","title":"Bresaola zero black angus 70g","description":"\u003cp\u003eLa bresaola zero black angus de Giò Porro est produite uniquement à partir des pointes de hanches fraîches de bovins Black Angus de premier choix et est exempte d’allergènes, de gluten et de lactose. La viande présente un marbrage moyen, c’est-à-dire une petite quantité de graisse à l’intérieur du tissu musculaire, qui se traduit par de légères veines semblables à du marbre. Il est mûri et raffiné pendant plus de quatre mois et a un goût mûr, plein et parfumé. La couleur rouge rubis foncé indique que le salami est sain, car il est produit sans conservateurs. Dégustez la bresaola Angus de Giò Porro au naturel ou enrichissez-la avec de la roquette, du parmesan et un filet d’huile d’olive extra vierge.\u003c\/p\u003e","brand":"Gio Porro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631158063422,"sku":"00428602","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/428602_0_7118b21c-ed06-4723-b008-32516cf985ad.jpg?v=1764235206"},{"product_id":"prosciutto-cotto-nostrano-150g","title":"Prosciutto cotto nostrano 150g","description":"\u003cp\u003eLe Prosciutto cotto de Salumificio Branchi est un jambon cuit d'exception, préparé selon un savoir-faire artisanal pour garantir une texture tendre et une saveur délicatement parfumée. Issu de viandes de haute qualité, il se distingue par son goût doux et raffiné, idéal pour être dégusté en tranches fines, dans un sandwich gourmand ou en accompagnement de fromages et de légumes. Parfait pour toutes les occasions, ce jambon cuit est un incontournable de la charcuterie italienne.\u003c\/p\u003e","brand":"BRANCHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631158096190,"sku":"00679761","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/5601-image-prosciutto_cotto_nostrano_branchi-2.jpg?v=1764259185"},{"product_id":"salame-brichet-piment","title":"Salame brichet piment 200g","description":"\u003cp\u003eLe “brichet” est une charcuterie de petit calibre, ensachée dans des boyaux naturels très fins, donc il est également possible de la consommer telle quelle sans la peler, bien que beaucoup la pelent. Le “Brichet” a été spécialement créé pour accompagner les apéritifs et il est recommandé de le couper en rondelles.\u003c\/p\u003e","brand":"QUADRO PIERANGELO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631167369534,"sku":"00553495","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/salame_brichet.jpg?v=1764259099"},{"product_id":"salame-brichet-truffe","title":"Salame Brichet tartufo 200g","description":"\u003cp\u003eLe “brichet” est une charcuterie de petit calibre, ensachée dans des boyaux naturels très fins, donc il est également possible de la consommer telle quelle sans la peler, bien que beaucoup la pelent. Le “Brichet” a été spécialement créé pour accompagner les apéritifs et il est recommandé de le couper en rondelles.\u003c\/p\u003e","brand":"QUADRO PIERANGELO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631167402302,"sku":"00553494","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/FR01_00553494.jpg?v=1764245789"},{"product_id":"coppa-dok-tranchee-a-la-machine-70-g-dall-ava","title":"Coppa DOK tranchée à la machine 70 g Dall’Ava","description":"\u003cp\u003eLa Coppa DOK Dall’Ava est une spécialité italienne issue de l’échine de porc, salée à la main et affinée lentement pour développer tout son arôme.Tranchée finement à la machine, elle offre une texture fondante et une saveur équilibrée, à la fois douce et légèrement épicée.Parfaite pour un apéritif, un sandwich gourmet ou un plateau de charcuterie, cette coppa reflète tout le savoir-faire artisanal de la maison Dall’Ava.\u003c\/p\u003e","brand":"DOK 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frioulans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"895\" data-end=\"1105\"\u003eÉlaboré à partir de viandes sélectionnées et assaisonné avec soin, ce salame révèle un goût authentique, idéal pour l'apéritif, sur une planche de charcuterie, ou pour accompagner un verre de vin rouge léger.\u003c\/p\u003e","brand":"DOK DELL'AVA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631216423230,"sku":"00676078","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/576322-image-salame.jpg?v=1764257672"},{"product_id":"jambon-cru-fume-tranche-a-la-machine-70-g-dall-ava","title":"Jambon cru fumé tranché à la machine 70 g Dall’Ava","description":"\u003cp\u003eLe Jambon cru fumé est un jambon italien raffiné, lentement fumé au bois naturel pour en rehausser le goût délicat et aromatique.Tranché finement à la machine, il offre une texture tendre et équilibrée, parfaite pour une dégustation à l’apéritif, sur une focaccia tiède ou dans un sandwich gourmet.Issu du savoir-faire artisanal de DOK Dall’Ava, ce jambon allie la douceur du San Daniele à la richesse d’un fumage léger et maîtrisé.\u003c\/p\u003e","brand":"DOK DELL'AVA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631216455998,"sku":"00676076","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/18062-image-prosciutto_crudo_dok_san_daniele_18m_dall_ava.jpg?v=1764257500"},{"product_id":"jambon-cru-dok-36-mois-tranche-au-couteau-60-g-dall-ava","title":"Jambon cru DOK 36 mois tranché au couteau 60 g Dall’Ava","description":"\u003cp\u003eLe prosciutto crudo DOK Dall’Ava 36 mois est un jambon italien d’exception affiné pendant 36 mois, selon une méthode artisanale traditionnelle.Tranché finement au couteau, il révèle une texture fondante et une saveur riche et équilibrée, aux notes délicatement sucrées et parfumées.Issu de porcs sélectionnés et affiné d\u003c\/p\u003e","brand":"DOK 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Title","offer_id":52631216521534,"sku":"00676079","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/EAT1_00676079.jpg?v=1764241830"},{"product_id":"mortadelle-tranchee-a-la-truffe","title":"Mortadelle tranchée à la truffe 110g","description":"\u003cp\u003eUne mortadelle raffinée enrichie de véritable truffe d’été, tranchée finement pour révéler tout son arôme. Élaborée selon la tradition italienne, cette spécialité associe la douceur d’une viande de qualité à la saveur élégante de la truffe. Idéale pour un apéritif gourmand ou un sandwich gastronomique, elle offre une e\u003c\/p\u003e","brand":"Maletti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631219667262,"sku":"00683774","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/Maletti_Mortadella_Tartufo_ITA_fa185a5e-94d7-41cf-b0cd-3246556e58b6.jpg?v=1764241486"},{"product_id":"lanieres-de-poitrine-de-porc-fumee","title":"Lanières de poitrine de porc fumée 120g","description":"\u003cp\u003eLanières fines et savoureuses de poitrine de porc fumée, prêtes à l’emploi pour enrichir vos recettes avec une touche authentique. Issues d’une sélection rigoureuse de viandes italiennes, elles sont préparées selon la tradition artisanale et fumées lentement pour développer un goût intense et légèrement boisé. Idéales\u003c\/p\u003e","brand":"Maletti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631219700030,"sku":"00683765","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/tagliatine_pancetta_1400.jpg?v=1764854161"},{"product_id":"allumettes-de-speck-120g","title":"Allumettes de speck 120g","description":"\u003cp\u003eLes allumettes de speck Maletti offrent toute la richesse d’un speck fumé et affiné, coupé en fines lanières prêtes à l’emploi. Leur goût délicatement fumé et légèrement salé en fait l’ingrédient idéal pour agrémenter vos salades, quiches, omelettes ou plats de pâtes. 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Élaboré uniquement avec du sel marin et du porc italien de haute qualité, il se distingue par sa douceur naturelle, sans aucun additif ni conservat\u003c\/p\u003e","brand":"Maletti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631219798334,"sku":"00683768","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/prosciutto-parma-600x600-1749-600x600.png?v=1764257119"},{"product_id":"jambon-de-san-daniele-100g","title":"Jambon de San Daniele 100g","description":"\u003cp\u003eTranché finement pour en exalter la tendreté, ce jambon de San Daniele AOP est le fruit d’un affinage lent d’au moins 13 mois dans le Frioul, au nord de l’Italie. Reconnaissable à sa forme de guitare et à son goût délicatement sucré, il est produit uniquement avec du sel de mer et du porc italien. Un véritable joyau de la charcuterie italienne, parfait en antipasti, avec du pain croustillant ou accompagné d’un verre de vin blanc sec.\u003c\/p\u003e","brand":"Maletti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631219831102,"sku":"00683769","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/Maletti_Prosciutto_San_Daniele_16_100gr_30bf3854-dcae-4b79-8861-1584b7fa6050.jpg?v=1764241436"},{"product_id":"speck-110g","title":"Speck 110g","description":"\u003cp\u003eIssu du savoir-faire artisanal de la maison Maletti, ce speck en tranches fines est élaboré à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée, légèrement salée, fumée à froid et affinée lentement selon la tradition alpine. Son goût délicat, ses arômes boisés et sa texture fondante en font un ingrédient idéal pour v\u003c\/p\u003e","brand":"Maletti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631219863870,"sku":"00683770","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/speck_delle_alpi_1400.jpg?v=1764854250"},{"product_id":"jambon-cru-a-la-truffe-dete-100g","title":"Jambon cru à la truffe d'été 100g","description":"\u003cp\u003eLe jambon cru à la truffe d’été offre une alliance raffinée entre la finesse de la charcuterie italienne et l’arôme envoûtant de la truffe. Tranché finement, il séduit par sa texture fondante et son goût intense, relevé par des notes délicates et boisées. À savourer lors d’un apéritif élégant, sur un plateau de charcut\u003c\/p\u003e","brand":"Maletti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631219896638,"sku":"00683771","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/crudo-tartufo-600x600-1745-600x600.png?v=1764257053"},{"product_id":"saucisson-abruzzese-80g","title":"Saucisson abruzzese 80g","description":"\u003cp\u003eInspiré des traditions charcutières des Abruzzes, ce saucisson offre un goût intense et authentique, relevé par un savant mélange d’épices méditerranéennes. Tranché finement, il révèle une texture ferme et un parfum irrésistible. Idéal pour un plateau de charcuterie typiquement italien, un apéritif savoureux ou une pau\u003c\/p\u003e","brand":"Maletti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631219929406,"sku":"00683772","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/salame_abruzzese_1400x1400_80e5aeed-58b7-4654-a446-1aeba33a61d4.jpg?v=1764852669"},{"product_id":"bresaola-tranchee-90g","title":"Bresaola tranchée 90g","description":"\u003cp\u003eDélicate et savoureuse, la bresaola tranchée est élaborée à partir de viande de bœuf maigre soigneusement assaisonnée et affinée lentement à l’air pur des montagnes. Sa texture tendre et son goût légèrement épicé en font une charcuterie noble, idéale pour un apéritif raffiné, une salade fraîche ou un plat léger et prot\u003c\/p\u003e","brand":"Maletti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631219962174,"sku":"00683775","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/Maletti_Bresaola_punta_90gr_1deea8a0-3158-4f76-9e24-1e2256d09584.jpg?v=1764241389"},{"product_id":"jambon-cuit-tranche-aux-herbes-110g","title":"Jambon cuit tranché aux herbes 110g","description":"\u003cp\u003eÉlaboré selon la tradition charcutière italienne, ce jambon cuit aux herbes se distingue par son parfum délicat et son goût équilibré. Issu de morceaux soigneusement sélectionnés, il est lentement cuit à basse température, puis délicatement aromatisé avec un mélange d’herbes naturelles qui en sublime la saveur. 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Parfaite pour un sandwich savoureux, une planche apéritive\u003c\/p\u003e","brand":"Maletti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631220093246,"sku":"00683778","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/Maletti_Mortadella_130g_28261d10-eb0d-4fa7-88e4-7df448d8c414.jpg?v=1764241356"},{"product_id":"antipasto-italiano-120g","title":"Antipasto Italiano 120g","description":"\u003cp\u003eUn assortiment authentique de charcuteries italiennes sélectionnées avec soin, parfait pour recréer l’atmosphère conviviale d’un apéritif à l’italienne. 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Idéal pour un apéritif de caractère ou pour relever un plateau de charcuterie, ce saucisson séduit par sa texture généreuse et son goût épicé équilibré.Un classique revisité pour les amateurs de sensations f\u003c\/p\u003e","brand":"Maletti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631220191550,"sku":"00683781","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/spianata_piccante_1400x1400_cf777a04-f1fd-4d9b-8bf0-81e8023b8992.jpg?v=1764852779"},{"product_id":"dinde-rotie-en-tranches-120g","title":"Dinde rôtie en tranches 120g","description":"\u003cp\u003eDes tranches fines de dinde rôtie lentement pour préserver tout le moelleux et la saveur de la viande. Une recette simple et authentique, idéale pour une pause légère, un sandwich savoureux ou une assiette fraîche et protéinée.Sans additifs superflus, juste le bon goût de la tradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Maletti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631220224318,"sku":"00683782","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/tacchino_arrosto_1400.jpg?v=1764854134"},{"product_id":"jambon-cuit-a-la-truffe-dete-110g","title":"Jambon cuit à la truffe d'été 110g","description":"\u003cp\u003eUn jambon délicatement cuit à la vapeur, enrichi de véritables morceaux de truffe d’été pour une touche de raffinement unique. Sa texture moelleuse et son parfum intense en font un produit d’exception, parfait pour vos apéritifs gourmets ou vos recettes gastronomiques.À déguster tel quel ou en accompagnement de fromage\u003c\/p\u003e","brand":"Maletti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631220257086,"sku":"00683783","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/prosciutto-cotto-tartufo-1736-600x600.png?v=1764257211"},{"product_id":"pancetta-poivre-entiere-110g","title":"Pancetta poivre entiere 110g","description":"\u003cp\u003eUne spécialité italienne à base de poitrine de porc soigneusement assaisonnée, enrobée de poivre noir et affinée selon la tradition. Tranchée finement, cette pancetta dévoile un goût intense et une texture fondante, relevée par la chaleur du poivre. Parfaite pour agrémenter vos plateaux de charcuterie, enrichir une rec\u003c\/p\u003e","brand":"Maletti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631220289854,"sku":"00683784","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/pancetta_pepe_nero_1400.jpg?v=1764854200"},{"product_id":"trio-tranche-a-la-truffe-110g","title":"Trio tranché à la truffe 110g","description":"\u003cp\u003eUn trio raffiné de charcuteries italiennes sublimées par l’arôme unique de la truffe. Cette sélection comprend des tranches fines de jambon cuit, mortadella et salami, toutes enrichies d’éclats de truffe noire pour une dégustation intense et élégante. Idéal pour vos apéritifs, planches gourmandes ou moments de dégustat\u003c\/p\u003e","brand":"Maletti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631220322622,"sku":"00683786","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/trio_tartufo_1400_910537fa-7222-4f57-9687-1988604ed6cf.jpg?v=1764854298"},{"product_id":"coppa-tranchee-110g","title":"Coppa tranchée 110g","description":"\u003cp\u003eUne charcuterie italienne authentique, directement tranchée pour votre plaisir. La Coppa Maletti est élaborée à partir d’échine de porc soigneusement sélectionnée, salée, assaisonnée d’épices naturelles, puis lentement affinée selon la tradition artisanale. Son goût intense et équilibré, sa texture fondante et ses arôm\u003c\/p\u003e","brand":"Maletti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631220388158,"sku":"00683787","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/coppa_stagionata_1400x1400_06742708-83be-44c2-b826-6107ffa88426.jpg?v=1764853987"},{"product_id":"saucisson-a-l-amarone-250-g","title":"Saucisson à l’Amarone 250 g","description":"\u003cp\u003eLe Salamino all’Amarone DOCG de Salumificio Bazza marie avec élégance les saveurs traditionnelles du salami à l’arôme rond et fruité du célèbre vin Amarone, offrant un produit d’exception, au goût raffiné et unique. L’excellence de la Vénétie devient ici une œuvre d’art à savourer. Idéal pour des apéritifs raffinés ou\u003c\/p\u003e","brand":"SALUMIFICIO BAZZA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631221567806,"sku":"00611665","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/files\/611665_0_32c094d4-d9ba-4223-b5d5-1b4505d423b0.jpg?v=1764235584"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/7260\/7294\/collections\/190630_image_prosciutto_crudo_zuarina_24_mesi_100g_zuarina__2d44.jpg?v=1696863788","url":"https:\/\/eatalio.shop\/collections\/charcuteries-italiennes.oembed","provider":"Eataly","version":"1.0","type":"link"}